Postingan

Brownies Coklat Kukus Mini

Gambar
Bahan-bahan  300 ml air hangat 2 sachet susu kental manis 200 gram tepung terigu setara dengan 20 sdm  50 gram coklat bubuk atau setara dengan 5 sdm 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 1 butir telur 12 sdm gula pasir Secukupnya pasta coklat (boleh di skip) 1/2 sdt pasta vanila 150 ml minyak sayur  Toping meses dan olesan coklat dark yang di tim bersamaan dengan margarin Cara Membuat  1. Siapkan 300 ml air hangat+ 2 sachet kental manis coklat aduk hingga larut  2. Siapkan mangkok masukkan tepung terigu + coklat bubuk + baking powder + soda kue aduk hingga tercampur rata  3. Siapkan wadah masukkan 1 butir telur + gula pasir + pasta coklat secukupnya di aduk hinggar tercampur rata  4. Masukkan susu sedikit demi sedikit ke adonan ke 3 sambil di aduk hingga gula larut  5. Masukkan bahan kering secara bertahap dengan cara di ayak supaya adonan tidak bergerindil di aduk hingga tercampur rata  6. Tambahkan minyak sayur + pasta vanili aduk hingga t...

Resep Kue Bolu Coklat Basah

Gambar
  Bahan : 2 butir telur  130g gula pasir 1/2 sendok vanili 1 sdt SP 130g tepung terigu  25g coklat bubuk  2 sachet susu coklat 100g margarin lelehkan  1 sdt black forest  Foto : Nurwana Cara Membuat :  1. Masukkan telur+gula pasir+vanili+Sp mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak 2. Masukkan susu kental manis ratakan dengan mixer kecepatan rendah 3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit , mixer kecepatan rendah agar tercampur rata  4. Masukkan coklat bubuk yang sudah dicampur air secukupnya  5. Masukkan 1 sendok coklat black forest, mixer dengan kecepatan rendah  6. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan 7. Aduk pakai spatula untuk meratakan  8. Masukkan adonan pada loyang yang sudah d olesi margarin dan ditaburi tipis dengan tepung 9. Panggang dalam oven  selama kurang lebih 40 menit  10. Keluarkan dari oven dan siap disajikan. Oleh:Nurwana